李渔一生对杨梅情有独钟

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所属分类:名人故事

原标题:李渔的杨梅之爱

清代大戏剧家、美食家李渔一生对杨梅情有独钟,每食必过一斗。他吃杨梅有个嗜好,必须攀上杨梅树,尽情地一颗一颗往嘴里送,图吃个新鲜好口味,直到解馋为止。这种习惯一直延续到他回到浙江之后,在家乡兰溪,每逢杨梅成熟时节,他总会约几个好友,上山观美景,入园采杨梅,现摘现吃,其乐无穷。

在《杨梅赋》中,李渔开篇即说:“南方珍果,首推杨梅。 ”无独有偶,宋代大文豪苏东坡也认为:“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅”。 ”可见他们对杨梅的喜好之情。在七绝《杨梅》中,李渔这样写道:“性嗜酸甜似小儿,杨家有果最相宜。红肌生粟初圆白,紫晕含浆烂熟时。醉色染成馋客面,馀涎流出美人脂。太真何事无分别,同姓相指宠荔枝。 ”诗中既表白了他喜食杨梅,且描述了杨梅成熟时的形状、颜色和美味。在李渔眼中,杨梅“汁比天浆,味同醪醴”;还有“垂红缀紫之诗”、“龙眼火齐之誉”,食之能“绣学士之诗肠”。

1630年,李渔家乡浙江兰溪瘟疫横行,他没能幸免,而且病重得厉害,躺在床上呻吟不止。当时正是杨梅成熟季节,李渔想吃杨梅,便让夫人出去买些杨梅来吃。但由于大夫说过:“杨梅性热,与李渔所患病症相克,不要说多吃,就是吃上一两颗也可能会让他丧命的。 ”夫人知道李渔是有学问的人,除戏曲外,从小就学医,让他知道吃的后果,他一定不干,遂编个瞎话,对他说:“杨梅还没上市,要等些日子呢。 ”

孰料李渔的家恰好临街而居,卖杨梅的吆喝声此起彼伏。他虽然病了,可耳朵灵敏得很,他明白夫人是在骗他,生气之余,就责问夫人,夫人便告诉他医生的话,说吃杨梅会加重他的病情。李渔听了大怒:“碌碌之辈哪里知道个中奥妙?我都是快要死的人了,还不让我吃点自己想吃的东西。快点去买。 ”

夫人拗不过,只好依他。杨梅买来后,李渔不由精神一振,刚入口,便感到满胸郁结全都消散,等咽到肚子里,顿觉五脏六腑心通气顺,全身四肢都舒展开来。夫人看到此情景后,知道大夫的话不灵,不再禁止他吃杨梅。接着几天,李渔在大快朵颐之余,身体居然也很快痊愈。

经过这场大病后,李渔以此为证,认定杨梅“生平爱食之物,即可养身,用以治病”,并将杨梅列入自创的《笠翁本草》之首。在《闲情偶寄》中,他坦言:“本性酷好之物,可以当药。凡人一生,必有偏嗜偏好之一物,如文王之嗜菖蒲菹,曾皙之嗜羊枣,刘伶之嗜酒,卢仝之嗜茶,权长孺之嗜瓜。癖之所在,性命与通,剧病得此,皆成良药。 ”此言不虚,其实,杨梅确为一味良药,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。唐朝《开宝本草》中记载:“杨梅味酸、性温、无毒,主去痰,止吐秽、消食……”李时珍在《本草纲目》中,也把杨梅的果、仁、树皮和根均定为药,能止渴,和五脏,涤肠胃,除烦债恶气。烧灰服,断下痢甚险。

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